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自制固元膏網(wǎng)上流行 醫(yī)生提醒“看人吃膏”

文章來(lái)源:發(fā)布日期:2009-01-12瀏覽次數(shù):67600

      很多市民都有在冬季進(jìn)補(bǔ)的習(xí)慣,不少人還特意到中醫(yī)院去定制各種“膏膏”,記者昨天在西祠發(fā)現(xiàn),一種名叫固元膏的補(bǔ)品在該網(wǎng)站的一些討論版里非常流行。記者為此專門(mén)聯(lián)系了中大醫(yī)院中醫(yī)內(nèi)科的副主任醫(yī)師王長(zhǎng)松,他提醒說(shuō),冬令進(jìn)補(bǔ)還應(yīng)“看人吃膏”。

      網(wǎng)友“灰玫瑰”不久前介紹了固元膏的大概做法,把一斤阿膠打成粉狀,然后把1斤黑芝麻,1斤核桃仁,1斤半的紅棗和半斤冰糖分別攪碎,放在容器里攪拌均勻。再倒入兩斤黃酒攪拌均勻,然后隔水蒸,大火蒸15分鐘,小火1個(gè)半小時(shí)。蒸透以后放涼存入容器里,放冰箱慢慢吃。

      由于制作并不復(fù)雜,吸引了大批網(wǎng)友“追捧”。但也有網(wǎng)友表達(dá)了自己的擔(dān)憂,認(rèn)為應(yīng)該去中醫(yī)院找個(gè)醫(yī)生看看,再按各人體質(zhì)制作。

      記者昨天聯(lián)系了中大醫(yī)院中醫(yī)內(nèi)科的王長(zhǎng)松副主任醫(yī)師,他說(shuō),固元膏用來(lái)補(bǔ)血不錯(cuò),但不是人人適用,其中舌苔較厚的人就不適宜食用。對(duì)于有人提出阿膠不是一年四季都能吃,王長(zhǎng)松表示,只要血虛的人都能吃,阿膠的服用主要是看具體對(duì)象,而不是看季節(jié)。 

編 輯:侯 婷